1.分解作用:
這是酵素重要的功能之一,酵素可以幫助組織細分解、代謝(排除)患處或局部組織肌肉所殘留的二氧化碳、異物、細菌病素、以及人體代謝物等,使身體回復正常狀態。此外,促進食物的消化、吸收也是分解作用之一。根據臨床實驗報告統計、未服用酵素前與服用酵素後的尿酸(uric acid)、乳酸(lactate)、尿素氮(bun)、阿摩尼亞(ammonia)等有明顯的改善及下降。
眾所周知,尿酸的產生,乃是蛋白質(胺基酸)未氧化(缺氧)所形成的,尿酸過高會造成關節的疼痛,甚至造成痛風,禁食高瞟呤的食物(如豆類、肉類等製品)並非是減少尿酸的唯一法,如體內有充足的酵素,即可加強氧與二氧化碳的新陳代謝,如此尿酸就可以減少形成。
2.維持血液的弱鹼性:
酵素可以維持血液的弱鹼性,去除體內酸性代謝物,保持腸內細菌均衡,強化細胞功能促進消化代謝,加強人體對病原菌的抵抗力。